Вино Шато Андре Алиготе 2023 0.75 л

Описание

Chateau Andre Aligote — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Алиготе, выращенного в Крымском районе Краснодарского края. Это одно из знаковых вин хозяйства, демонстрирующее свежий сортовой характер, выразительную фруктовую палитру и гармоничную структуру. Выдержка на тонком дрожжевом осадке придает вину дополнительную глубину и округлость.

Терруар:

Виноград выращивается на собственных виноградниках Chateau Andre, расположенных в окрестностях хутора Школьный Крымского района Краснодарского края. Благоприятный климат региона и разнообразие почв способствуют медленному созреванию ягод, позволяя сохранить их свежесть и ароматическую выразительность.

Винификация:

После сбора урожая виноград охлаждается перед переработкой. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем, после чего около месяца дозревает в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный.

Аромат:

Элегантный, с цветочно-травяными оттенками, тонами груши Дюшес и свежими цитрусовыми нюансами.

Вкус:

Свежий и гармоничный, с оттенками апельсина, грейпфрута, спелой груши, нюансами меда и белой акации. Послевкусие продолжительное, с приятной фруктово-цветочной свежестью.

Это интересно

Chateau Andre — семейная винодельня полного цикла, работающая по принципу «от лозы до бокала». Первые виноградники хозяйства были заложены в 2013 году, а сегодня они занимают более 85 гектаров. Архитектура винодельни вдохновлена французским Провансом, а вина регулярно получают высокие оценки российских винных экспертов, включая Артура Саркисяна.