Вино Шато Абхаз Гега Изабелла 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Шато Абхаз Гега Изабелла изготавливается из винограда сорта Изабелла, который выращивается на виноградниках компании в Абхазии, в Гагрском районе, вблизи горной реки Гега. Почвы здесь пойменные луговые. Климат преимущественно умеренно-теплый, с мягкими зимой и летом. Основное количество осадков приходится на период с мая по июль.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Алкогольное брожение и мацерация протекают при строго контролируемой температуре 15-18 °С с использованием чистых культур дрожжей. После холодной стабилизации и фильтрации вино разливается по бутылкам.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиново-красный с пурпурными отблесками.

Аромат:

Приятный и утонченный, который раскрывается нотами спелой клубники, черной вишни и лесных ягод, дополненными оттенками лепестков розы.

Вкус:

Легкий, мягкий, гармоничный, сладковатый, с нотками джема из лесных ягод и розы, хорошим балансом кислотности и танинности, долгим и выразительным послевкусием.

Это интересно

Этикетку вина Шато Абхаз, Изабелла украшает изображение воинственного всадника на коне. Это один из воспетых песнями и эпосом легендарных Абхазских богатырей, известных в народе как нарты. Их подвиги вдохновили производителя на создание целой линейки вин из международных сортов винограда.