Вино Charmes de Nayat Puisseguin Saint-Emilion 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Charmes de Nayat Puisseguin Saint-Emilion производится из винограда сортов Мерло 70%, Каберне совиньон 20%, Каберне фран 10%, который выращиваются на виноградниках апелласьона Пюисген Сент-Эмильон. Данный регион расположен примерно в 50 км к востоку от Бордо и к северо-востоку от Сент-Эмильона на правом берегу реки Дордонь.

Виноградники имеют южную и юго-восточную экспозиции. Почвы преимущественно глинисто-известковые с небольшим количеством илистого песка. Преобладает умеренно-океанический климат с равномерно распределенными осадками в течение года. Зима, как правило, мягкая, лето жаркое и сухое, а осень долгая и солнечная. Особенности терруара создают идеальные условия для культивирования винограда.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и дроблению. Затем проводятся мацерация в течение 2-3 недель и ферментация при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей с последующим яблочно-молочным брожением.

Выдержка:

В течение непродолжительного времени в емкостях из нержавеющей стали и бетона.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красно-рубиновый.

Аромат:

Душистый, элегантный, наполненный тонами черной смородины, ежевики и спелых свежих фруктов.

Вкус:

Питкий, свежий, сочный, хорошо структурированный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Это интересно

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.