- Главная
- 🍷 Вино
- Chan de Rosas
- Вино Chan de Rosas Cuvee Especial Albarino 0,75 л.
Вино Chan de Rosas Cuvee Especial Albarino 0.75 л
- Артикул 09-153871
- Страна Испания / Галисия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- Испания / Галисия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-153871
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Chan de Rosas Cuvee Especial Albarino производится из винограда сорта Альбариньо. Ягоды выращиваются на виноградниках в Камбадосе, недалеко от моря в Риа-де-Ароуса. Средний возраст виноградных лоз превышает 70 лет.
Выдержка:
85% вина остается в резервуарах из нержавеющей стали минимум на 6 месяцев, остальные 15% — в 400-литровых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.
Винификация:
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 15 кг. После гребнеотделения ягоды подвергаются 12-часовой холодной мацерации при температуре 5-7 °С.
Затем сусло проходит статическую декантацию в течение суток и ферментацию при низких температурах, после чего часть вина подвергается малолактической ферментации с еженедельным батонажем.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Бледный соломенный с изумрудными искрами.
Аромат:
Наполнен оттенками морского бриза, липового цвета, спелых яблок, измельченного персика и мела.
Вкус:
Свежий, насыщенный, яркий, живой, гармоничный, хорошо сбалансированный с оттенками сочного персика, лимона и минералов, маслянистой текстурой, выразительной кислотностью.
Послевкусие:
Долгое, стойкое с морскими нотками.
Теги:
Характеристики
- Название Чан де Росас Кюве Эспесиаль Альбариньо, 750 мл
- Артикул 09-153871
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 6 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Чан де Росас
- Страна Испания
- Регион Галисия
- Субрегион Риас Байшас
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, нейтральная емкость
- Виноград Альбариньо
- Температура подачи 7-10 °С
- Потенциал хранения 1-3 года
- Стиль вина Освежающее и минеральное
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Chan de Rosas Cuvee Especial Albarino 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Chan de Rosas Cuvee Especial Albarino 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.