- Главная
- 🍷 Вино
- Castello di Ama
- Вино Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2007 1,5 л.
Вино Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2007 1.5 л
- Артикул 09-140622
- Страна Италия / Тоскана
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-140622
Гастрономия
Описание
Терруар:
Виноградник Ла Казучча расположен на высоте 480-526 м над уровнем моря и занимает 12,58 га. Почвы глинисто-известняковые. Старые лозы, высаженные в 1978 г., составляют приблизительно половину виноградника, оставшаяся часть была засажена в 2007 году. Формировка: простой гюйо (6.79 га) и лира (5.79). Виноградник разделен на 17 участков, сорт мерло культивируют на двух из них.
Выдержка:
В барриках, из которых 40% новые, остальные - после одного года использования, в течение 15 месяцев.
Винификация:
Мерло собрали в начале сентября, санджовезе - в середине октября. Ферментация проводилась в стальных емкостях при температуре 30-33°C. Периодически осуществлялся ремонтаж. Мацерация длилась около 26 дней.
Малолактическая ферментация проходила в барриках. После ее завершения вина ассамблировали. Выдержку проводили в барриках, из которых 40% новые, остальные - после одного года использования, в течение 15 месяцев.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Интенсивный гранатово-красный с восхитительным блеском.
Аромат:
С широкой палитрой ягодных ароматов, дополненных нотками вишни, фиалки, табачного листа, лакрицы и ментола.
Вкус:
Очень насыщенное, элегантное во вкусе, сбалансированное, объемное, с шелковистыми танинами, прекрасно интегрированными в структуру вина, и продолжительным послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Кастелло ди Ама Виньето Ла Казуча 2007, 1500 мл
- Артикул 09-140622
- Крепость 13.5%
- Объем (л) 1.5
- Выдержка 12 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Кастелло ди Ама
- Винтаж 2007 года
- Страна Италия
- Регион Тоскана
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Санджовезе, Мерло
- Температура подачи 15-18 °С
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2007 1.5 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2007 1,5 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.