Отзывы о вине Burlotto Aves Barbera d'Alba 2016

Красное сухое. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Барбера. Вино выдерживалось в течении 18 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: необычный и довольно легкий — еле-заметные травянистые тона, легчайшие нюансы спелой вишни, минеральные тона (почва, мел, пудра), еле-ощутимые ноты темных подвяленных ягод, легчайшие сливочные нотки, легчайшие оттенки темных слив, еле-заметные нотки специй. Чуть позже вино сильнее раскрывает аромат, добавляются еле-заметные животные нотки. Рекомендую подержать это вино в декантере или в бокале минимум минут 15. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, плотноватое, капельку сладковатое, еле-заметные нотки темных слив, оттенки подвяленных красных и темных ягод, приятная и легкая ягодная кислинка, легчайшие нотки переспелой вишни, еле-заметные нюансы темного горьковатого шоколада, еле-заметные сливочные нотки, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, легкие нотки цветов, легкие минеральные тона (почва, пудра, пыль), еле-заметные нотки специй (перец, ваниль, лакрица). Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски и медленно меняется в бокале. Думаю это вино можно похранить как минимум до 2022 года — вероятно оно станет интереснее. Цена: около 38 - 40 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).