Вино Bulgarini Fior di Lago 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bulgarini Fior di Lago изготовлено из винограда белых сортов (как правило — Совиньон Блан и Треббьяно), который выращивается в Понти-суль-Минчо, Мантова, на моренных холмах, сформировавшихся в четвертичном периоде и характеризующихся плодородными почвами из глины и мелкого гравия.

Винификация:

Урожай собирается вручную в сентябре и мягко прессуется. Ферментация проходит при контролируемой температуре, малолактическая ферментация не проводится.

Выдержка:

На тонком осадке в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Аромат:

Приятный, с нотами маракуйи, манго, крыжовника, апельсинового цвета, груши и цитрусовых.

Вкус:

Живой, приятно легкий и очень сочный, с гармоничным характером и впечатляющей свежестью в послевкусии.

Это интересно

Фаусто и Вирджиния Булгарини вместе со своим сыном Андреа и дочерьми Анжеликой и Бенадеттой являются нынешними владельцами компании Cantina Bulgarirni. Еще в 1930 году Эмилио Булгарини посадил первые виноградные лозы. Страсть и заинтересованность Эмилио в изготовлении вин перенял его сын Бруно, расширивший производство и превратив его в прибыльный бизнес. Третье поколение семьи Булгарини встало у руля правления компанией, и Фаусто Булгарини в тесном сотрудничестве со своей женой Вирджинией улучшил качество производимого вина. Каждая бутылка вина Булгарини создана с особой заботой, достойным знанием своего дела и искренней страстью.