Вино Bree Riesling 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bree Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках региона Мозель.

Винификация:

Ягоды собираются по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. Сусло подвергается традиционному для белых вин методу винификации, включающую кратковременную мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Брожение прерывают, как только содержание остаточного природного сахара достигнет необходимого уровня.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-золотистый.

Аромат:

Соткан из нот крыжовника, цитрусовых фруктов и свежескошенной травы.

Вкус:

Легкий, гармоничный, приятный, обволакивает сладковатыми нотами персика, желтой сливы и груши, оттеняемыми свежей кислотностью.

Это интересно

Производство вина в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательного отбирают только самые качественные ягоды.

Винификация осуществляется в стальных нержавеющих емкостях, а после фильтрации и стабилизации вино обязательно подлежит лабораторному исследованию, с целью определения его органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вино разливается в бутылки и поступает в открытую продажу.