Шампанское Bonnaire Tradition Brut 0.75 л

Описание

Производство:

В купаж добавлено резервное вино (20%) урожая предыдущего года. Созданное традиционным способом шампанское обладает легким, приятным вкусом и утонченным характером.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Богатый золотистый.

Вкус:

Очень тонкий и сложный, обладает одновременно мягкостью и минеральной свежестью. Главным козырем этого уникального шампанского является четко выраженный вкус кислого зеленого яблока и сладкой ванильной палочки

Аромат:

Нежный, сладковатый и глубокий тон белых цветов в сочетании с кислинкой светлых фруктов (абрикос, персик). Длительный шлейф легкого морского бриза помогает напитку быть свежим и неповторимым.

Интересные факты:

В 1962 году около 50 виноделов из деревень, расположенных во французском департаменте Об (регион Кот-де-Бар), объединились в кооператив. Сначала это был просто завод по прессованию винограда, но со временем на нем наладили производство шампанского. Имя продукта появилось само собой — это не что иное, как аббревиатура, составленная из первых слогов названия деревень, хозяйства которых объединились в одно предприятие.

Гастрономия:

Champagne Bonnaire Tradition Brut прекрасно подходит в качестве аперитива и не менее идеально сочетается с морепродуктами, жареной и сырой морской рыбой, карпаччо из лосося и телятины, голубыми сырами. Шампанское наилучшим образом подчеркивает вкус множества блюд азиатской кухни. Его часто подают для сопровождения спелых фруктов: яблок, груш, красных ягод и инжира.