Вино Bodegas Protos Crianza 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники произрастают на очень скупой каменистой почве с присутствием известняка, что обеспечивает хороший дренаж. Виноград для производства Bodegas Protos Gran Reserva собирается с небольших участков площадью 0,3 га со старыми лозами возрастом более 50 лет. Урожайность - 1500 кг/га.

Винификация:

Виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Проводится предферментационная мацерация на кожице для максимальной экстракции цвета и аромата.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Тёмно-вишнёвый с гранатовым отблеском.

Аромат:

Выразительный и сложный: угадываются нотки ежевичного джема, какао, табака, кофе, копченостей, а также минеральные нюансы.

Вкус:

Насыщенный, богатый, округлые шелковистые танины, с продолжительным элегантным послевкусием.

Это интересно

Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалась из передового кооператива, который был основан в 1927 году и был первым в Рибере.