Вино Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Coleccion Verdejo Sauvignon Bio 0.75 л

Описание

Терруар:

«Castillo de Almansa» — линейка вин, созданная из винограда, выращенного на уникальном винограднике "Finca los Timonares" на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На винограднике применяются органические методы возделывания лозы на засушливых землях с низким содержанием питательных веществ и с высоким содержанием известняка при малом количестве осадков. Возраст лозы 20-40 лет.

Выдержка:

4-6 месяцев на тонком осадке с периодическим батоннажем. Затем вино созревает в погребах Bodegas Piqueras в течение 3 месяцев.

Винификация:

«Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Coleccion Verdejo Sauvignon Bio» изготовлено из винограда Вердехо (60%), Совиньон Блан (40%). Виноград собирается с отборных виноградников с самых свежих лоз в течение последних двух недель августа. Ферментация при низкой температуре более 30 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Цвет золотисто-желтый с легким зеленоватым блеском.

Аромат:

Приятные ароматы цитрусовых, маракуйи и лайма с мягким оттенком желтых фруктов в конце.

Вкус:

Вкус «Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Coleccion Verdejo Sauvignon Bio» чистый и удивительно свежий с приятной легкой искоркой. Изысканные нюансы цитрусовых и белых фруктов, таких как яблоко, груша, дыня и лайм. Мягкое послевкусие с мягким прекрасным летним, свежим оттенком и испанским характером!

Это интересно

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".

В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.

С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.