- Главная
- 🍷 Вино
- Bernhard Huber
- Вино Bernhard Huber Malterdinger Spatburgunder 2017 0,375 л.
Вино Bernhard Huber Malterdinger Spatburgunder 2017 0.375 л
- Германия / Баден ,
- красное ,
- сухое ,
- Пино нуар ,
- крепость 13%
- Артикул: 09-145794
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
Виноград для изготовления выращивается в окрестностях деревни Мальтердингер, возраст лоз колеблется от 12 до 25 лет. В 2017 году мороз вызвал около 40% потери объема урожая, но сохранившиеся лозы дали отменный урожай.
Выдержка:
В течение 16 месяцев.
Винификация:
10% винограда поступило на ферментацию целыми гроздьями, остальной был отделен от гребней. После холодной мацерации в течение 5-7 дней путем повышения температуры было инициировано самопроизвольное брожение, проходящее в открытых деревянных емкостях.
Затем вино оставили в бургундских бочках до весны. Весной при более высокой температуре было автоматически перезапущено яблочно-молочное брожение.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиновый.
Аромат:
Ощущаются ноты вишни, пряных трав (розмарина), а также красного апельсина, нежные нюансы малины и земли.
Вкус:
Сочный, элегантный, хорошо структурированный, насыщенный, плотный, с травяными и вишневыми оттенками, прекрасной солоноватой минеральностью, легкой пряностью (душистый перец, перец чили), нюансами земли.
Теги:
Характеристики
- Название Бернхард Хубер Мальтердингер Шпетбургундер 2017, 375 мл
- Артикул 09-145794
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.375
- Выдержка до 16 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Бернхард Хубер
- Винтаж 2017 года
- Страна Германия
- Регион Баден
- Виноград Пино нуар
- Температура подачи 12-15 °С
- Потенциал хранения 3-5 лет
- Стиль вина Легкое и фруктовое
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Bernhard Huber Malterdinger Spatburgunder 2017 0,375 л
Вы недавно смотрели
