Вино Batasiolo Roero Arneis 2017 0.75 л

Батазиоло Роеро Арнеис (Batasiolo Roero Arneis) - белое сухое.

Сорта винограда:
100% Арнеис.

Терруар:
виноградники расположены в зоне Роеро на глинисто-известняковых почвах.

Винификация и выдержка вина:
ручной сбор урожая. Ягоды отделяют от гребней и бережно прессуют.

Ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Цвет:
прозрачный соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат:
свежий, фруктовый, достаточно интенсивный, с характерными для арнеиса нотами спелой груши и цветов и минеральными оттенками.

Вкус:
элегантный, очень свежий, хорошо структурированный вкус, повторяющий в целом нос вина. Довольно продолжительное сухое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
рекомендуется подавать к закускам, пасте, ризотто, нежным блюдам из рыбы или белого мяса. Прекрасно сочетается со спаржей и другими сезонными овощами.