spb@decanter.ru
Санкт-Петербург
11:00 - 22:00
Магазин закрыт
Москва
Санкт-Петербург
Иваново

Подробная схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

Вино Baron Philippe de Rothschild Domaine de BaronArques 2003 0.75 л

Артикул: 09-1714
Цена
7 398 руб.
нет в наличии
нет в наличии
Вы можете купить вино Baron Philippe de Rothschild Domaine de BaronArques 2003 0.75 л по цене 7398 руб. в розничных магазинах Декантер в Санкт-Петербурге, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:

Гастрономия

Описание

Барон Филипп де Ротшильд Домэн де Барон Арк 2003 (Baron Philippe de Rothschild Domaine de Baron'Arques 2003) - Красное сухое.
Особенности производства: виноград собирают вручную в открытые ящики на 12 кг. Далее следует жесткая сортировка ягод. После чего проводится гребнеотделение и мягкое прессование, затем ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация длится 8 дней при температуре 30 С. За ней следует мацерация (2 – 4 недели в зависимости от сорта винограда). После прохождения малолактической ферментации вино выдерживают 12 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых новые, половина второго и третьего года использования.
Дегустационные характеристики:
Цвет: глубокий, плотный, с фиолетовыми оттенками.
Аромат: интенсивный, насыщенный, раскрывающий целый ряд оттенков – это и ноты свежеобжаренного кофе и лакрицы, и ягодные тона черной смородины, вишни.
Вкус: свежая, экспрессивная атака. Вино полнотелое, с гармоничной структурой, прекрасно интегрированными шелковистыми танинами и сглаженной кислотностью. Долгое и яркое послевкусие раскрывается тонами спелых фруктов.
Гастрономическое сочетание: блюда из мяса, сыры.
Подача: при температуре 16 - 18° C.
Награды и рейтинги:
B.D. 2003 - 15/20, R.V.F. 2003 - 16/20, G.H. 2004 - год 3 звезды, WS 2004, 2007 – 90.

Отзывы о товаре

На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

Недостаточно данных для расчета рейтинга

Схема проезда
Полная контактная информация