Кошерное вино Barkan Emerald Riesling Classic 2018 0.75 л

Описание

Производство:

В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длитсы не менее трех лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-желтый с зеленоватым отливом.

Вкус:

Обладает прекрасной структурой, приятной утонченной кислотностью, нотами крыжовника, зеленого яблока, полевых цветов и легкими нюансами меда. Послевкусие длительное, освежающее.

Аромат:

Свежий, душистый, наполнен тонами крыжовника, ананаса, дыни и полевых цветов.

Интересные факты

История винодельни Barkan началась в 1899 году с небольшого винного завода, построенного Соломоном Фридманом для производства бренди, коньяка и сладких вин. В 1964 году собственником компании стал пищевой холдинг "Тнува". Позднее был построен винодельческий завод. А в 1990 году Яир Лернер и Шмоэль Боксер приобрели винодельческую компанию и основали Barkan Wine Cellars. Компания Barkan является одной из крупнейших в Израиле, 25% акций винного холдинга принадлежит государству. Главный завод находится в коммуне Хульда, рядом с городом Реховот. Компания Баркан постоянно развивается, вкладывая значительные средства в строительство винных заводов и приобретение новых виноградников. Продукция компании очень популярна и сертифицирована как кошерная.