Виски Ballantines Barrel Smooth 0.7 л

Описание

Производство:

Ballantines Barrel Smooth — купажированный шотландский виски, в составе которого превалируют спирты дистиллерий Glenburgie, Miltonduff и Strathclyde.

Торговой марке "Ballantine’s" сегодня принадлежит 3-е место в мире по продаже виски (каждую секунду в мире покупаются 2 бутылки скотча Ballantines).

На гербе компании, являющемся подтверждением высокого шотландского происхождения и благородства напитков, можно увидеть все этапы изготовления этого великолепного виски.

Выдержка:

В течение 3-х лет в бочках.

Винификация:

Виски состоит из спиртов дистиллерий Glenburgie, Miltonduff и Strathclyde, которые выдерживаются в экстра-обожженных бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-янтарный.

Аромат:

Гармоничный, богатый, с доминирующими оттенками меда, карамели и дуба.

Вкус:

Округлый, шелковистый, с нотами меда, дыма и лакрицы.

Послевкусие:

Долгое, стойкое.

Это интересно

Джордж Баллантайн создал компанию в 1827 году, когда ему было всего девятнадцать, а затем поделился опытом со своими сыновьями Джорджем II, Арчибальдом и Даниэлем, а также с внуком Джорджем III. Вместе они создали настоящую империю и завоевали непоколебимую репутацию для своего виски. В 1895 году Ballantine & Son был награжден Орденом королевы Виктории, что окончательно подтвердило престижность репутации компании.

Следующим мастер-блендером был еще один Джордж, правда не связанный кровными узами с семьей Ballantine. Он унаследовал эту работу после Первой мировой войны и 13 лет запрета на алкоголь. Джордж Робертсон создал первый в мире 17-летний скотч и престижный "Ballantine 30". Во время "сухого закона" компания спроектировала квадратные бутылки для виски, чтобы американские моряки могли спрятать одну или две бутылки в своих портфелях. Необычная форма знаковой бутылки по-прежнему используется сегодня.

В 1959 году Джек Гуди продолжил традицию производства с введением 12-летней смеси. Он также подготовил двух будущих мастер-блендеров, убедившись, что качество Ballantine останется неизменным на долгие годы. Джек научил их важности поиска лучшего скотча и созревания его в лучших американских дубовых бочках.

В 1994 году на место Гуди пришел Роберт Хикс, перфекционист в мире виски. Он работал с Джеком в течение 24 лет, прежде чем взять на себя роль мастер-блендера и был известен, как один из лучших сомелье, когда дело доходило до запаха виски. Текущий мастер-блендер и второй из вундеркиндов Гуди, Сэнди Хислоп привносит инновации в Ballantine's, такие как новые вкусы виски "Ballantine's" Brasil и "Hard Fired".

Влияние этих пяти мастер-блендеров сделало виски "Ballantine's" тем, чем он является сегодня — шотландским виски Европы № 1, а также № 2 во всем мире (согласно " IWSR, 2015" Теперь "Ballantine's" предлагает самый полный ассортимент качественных напитков, доступных в любой точке мира. Они всегда обладают превосходным качеством и чрезвычайной универсальностью.

Гастрономия

Ballantines Barrel Smooth является отличным дижестивом, хорошо пьётся как в чистом виде, так и с водой.