Вино Atzei Saragat Cannonau di Sardegna 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Atzei Saragat Cannonau di Sardegna производится из винограда сорта Каннонау, который выращивается в Нуоро, Могоро и соседних окрестностях. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким, сухим летом и холодной, дождливой зимой. Окружающие горы создают идеальный микроклимат даже в самые жаркие месяцы года. Почвы преимущественно известняковые, богатые фосфором, калием и магнием.

Винификация:

Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С проходит в контакте с мезгой и длится около 15 дней.

Выдержка:

В течение непродолжительного времени в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Интенсивный, с выразительными тонами спелых красных фруктов, вишни и ежевики, цветочными оттенками фиалки и сушеной розы, а также душистых трав.

Вкус:

Элегантный, бархатистый, с сочным фруктовым ядром, идеально интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, свежим послевкусием.

Это интересно

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия.

Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов. В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года".