Вино Arnaud Et Sophie Sirugue-Noellat Vosne Romanee Premier Cru Les Petits Monts 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино произведено в аппелласьоне Vosne-Romanée Premier Cru (Бургундия). Виноградник Les Petits Monts расположен на верхних, крутых склонах над Ришбуром, на известково-глинистых и каменистых почвах с хорошим дренажем, формирующих минеральную строгость и утончённый стиль.

Винификация:

Вино создано из 100% Пино Нуара. Используется бережная ферментация с деликатной экстракцией, направленной на сохранение чистоты плода и выразительности терруара.

Выдержка:

Выдержка проходит в дубовых бочках с умеренной долей нового дуба, что подчёркивает структуру и ароматическую сложность без доминирования древесных нот.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный рубиново-красный.

Аромат:

Элегантный и многослойный, с нотами вишни, малины, красной смородины, фиалки и розы, дополненными оттенками восточных специй и тонкой древесной пряности.

Вкус:

Утончённый и сбалансированный, с сочной красной фруктовостью, живой кислотностью, шелковистыми танинами, минеральной строгостью и пряно-травяными нюансами.

Послевкусие:

Длинное, изящное, с возвращающимися оттенками красных ягод, цветов и каменистой свежести.

Это интересно

Les Petits Monts — один из самых высоко расположенных Premier Cru Вон-Романе, часто сравниваемый по стилю и изяществу с Grand Cru благодаря своей минеральности и ароматической глубине.