- Главная
- 🍾 Шампанское
- Arlaux
- Шампанское Arlaux Speciale Reserve Premier Cru 0,75 л.
Шампанское Arlaux Speciale Reserve Premier Cru 0.75 л
- Артикул 07-246378
- Страна Франция
- Цвет белое
- Виноград Шардоне 90%, Пино нуар 5%, Пино менье 5%
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Франция ,
- белое ,
- Шардоне 90%, Пино нуар 5%, Пино менье 5% ,
- крепость 12.5%
- Артикул: 07-246378
Описание
Терруар:
Шампанское Arlaux Speciale Reserve Premier Cru производится из винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю. Виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Они являются одними из старейших в мире и на них произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Компания придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.
Винификация:
Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках.
Выдержка:
В течение 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Золотисто-соломенный с утонченным перляжем.
Аромат:
Многогранный, роскошный, сотканный из нот засахаренных фруктов, груши Дюшес, черносмородинового листа и цветов акации.
Вкус:
Богатый, изысканный, с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в невероятно долгом послевкусии.
Это интересно
В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, но только в 1826 году были созданы первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении 15 поколений семья Арло ухаживает за землей и производит вина с уникальными характеристиками.
Характеристики
Теги:
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о шампанском Arlaux Speciale Reserve Premier Cru 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Шампанское, похожее на Arlaux Speciale Reserve Premier Cru 0,75 л
Вам пригодится
