Вино Argiano Brunello di Montalcino 2018 3 л

Описание

Производство:

Argiano Brunello di Mont — красное сухое вино от хозяйства Argiano, изготовленное из винограда сорта Санджовезе. Слово Брунелло переводится с итальянского, как "маленький коричневый" — так жители этого региона называют виноград Санджовезе. Потенциал хранения вина составляет 18 лет.

Терруар:

Виноград выращивается на территории площадью 100 га с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи.

Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу.

Выдержка:

В течение 30 месяцев в больших бочках из славонского и французского дуба.

Винификация:

В 2018 году урожай был собран в начале октября. Холодная предферментационная мацерация длилась 4 дня. Ферментация протекала при контролируемой температуре ниже 26 °С в стальных емкостях в течение около 3 недель.

Малолактическая ферментация проходила в бетонных резервуарах. Винтаж 2018 года был бутилирован согласно лунному календарю в апреле и мае 2022 года. После розлива вино дополнительно выдерживалось в бутылках в подвалах винодельни.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый с вишневыми отражениями.

Аромат:

Щедрый, роскошный, с оттенками сухофруктов, колы, жареных трав, засахаренной апельсиновой цедры и землистой глины.

Вкус:

Среднетелый, энергичный, с нотами красного апельсина, малины и соленых минералов, аппетитной кислотностью и изысканными танинами.

Послевкусие:

Яркое, линейное.

Это интересно

Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса").

Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе.

В настоящее время компания производит традиционные тосканские вина Брунелло и Россо, и супертосканские вина Соленго и Суоло.