Вино Antonio Gismondi Fontana 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Antonio Gismondi Fontana — округлое, свежее и универсальное белое вино из винограда сорта Фалангина.

Бутылки, в которых выпускаются вина Antonio Gismondi, красиво натерты воском, а на этикетках изображены силуэты холмов Черрето-Саннита, родного края семьи Джизмонди.

Выдержка:

описание процессов выдержки

Винификация:

Собранный виноград подвергается прямому прессованию. Ферментированное и выдержанное в стальных чанах Fontana разливается в бутылки следующей весной без каких-либо добавок и фильтрации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный.

Аромат:

Сдержанный, с чистыми тонами желтых цитрусовых и косточковых фруктов, нюансами соленого морского бриза.

Вкус:

Округлый, освежающий, питкий, со сбалансированной зрелостью и глубиной.

Послевкусие:

Аппетитно солоноватое, минеральное.

Это интересно

Антонио Джисмонди — представитель 10-го поколения винодельческой семьи Джисмонди, владеющей 3 га виноградников в Черрето-Саннита в Кампании, в паре часов езды от Неаполя. Родители Антонио, Мария и Паскуале обрабатывали землю старинным способом, вручную, без использования гербицидов и пестицидов.

2019 год стал первым коммерческим урожаем Антонио, общий объем производства которого составил 40 000 бутылок. Однако в следующем году производство упало до 14 000 бутылок из-за сложного урожая.

В 2021 году Антонио купил еще 2 гектара земли на вершине холма с видом на всю долину, которые он по большей части собирается засадить Агостинеллой.