Вино Angove Duck Shoot Yarra Valley Pinot Noir 2018 0.75 л

Описание

Красное сухое австралийское вино "Duck Shoot" Pinot Noir изготовлено из одноименного сорта винограда. Пино Нуар выращивается на лучших виноградниках в Аделаида Хиллс.

Винификация:

происходит следующим способом: алкогольной ферментации предшествует холодная мацерация ягод, часть которых остается с гребнями. Брожение с участием отобранных культур дрожжей проходит в старых бочках из французского дуба при контролируемой низкой температуре. Перед розливом вино подвергается бережной фильтрации, чтобы сохранить тонкий аромат, присущий Пино Нуар. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-пурпурный.

Аромат:

Многогранный, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, трав и черного перца.

Вкус:

Приятный, фруктовый, с элегантными танинами и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Это интересно

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.