Вино Ampeleia Alicante Nero 2020 0.75 л

Описание

Производство:

Ampeleia Alicante Nero — прекрасное вино из винограда сорта Аликанте. Опыт и наблюдение за землей позволили хозяйству Ампелейя лучше понять потенциальное выражение каждого виноградника.

Это позволило начать производство вина из урожая, полученного с одного участка. Так родился проект "Monovarietali", в который вошло вино Alicante Nero.

Терруар:

Виноград выращивается на участке № 148, который называется "Винья делла Пьеве", расположенный на высоте 250 метров над уровнем моря. Глинистая почва участка богата галькой.

Выдержка:

В течение 10 месяцев в цементных резервуарах.

Винификация:

Урожай собирают вручную в конце августа. 20% урожая винифицируется целыми гроздьями. После ферментации вино выдерживается в цементных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий гранатовый.

Аромат:

Свежий, пикантный, с тонами лекарственных трав, нотками пряной вишни, граната, ежевики, лаванды, апельсиновой корки, оливок, перца горошком и устричной раковины.

Вкус:

Плотный, свежий, динамичный, элегантный и утонченный, с гладкой текстурой, хрустящей кислотностью и слегка вяжущими танинами.

Послевкусие:

Сочное, солоноватое.

Это интересно

Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Однако если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя.

Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза".

На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи.

Так, например, вино "Ampeleia" 2010 года получило от "Gambero Rosso", авторитетного издания в сфере вин и кухни Италии, высокие "2 бокала", авторитетный журнал "Wine Spectator" отметил вино очень высокими 90 баллами из 100, а американский журнал "Wine Enthusiast", созданный группой редакторов и профессиональных сомелье, наградил вино 91 баллом!