Альма Валлей Зимнее Вино 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

На территории Альминской долины находится 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими сортами винограда, завезенными из таких европейских стран как Германия, Франция, Италия и Австрия в 2008 году. Алма Вэлли Винтер Вайн изготовливается из винограда сорта Шираз (сира). Виноградники оснащены системой капельного полива, в них установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы.

Выдержка:

Для выдержки используются чаны из нержавеющей стали.

Винификация:

Ферментация происходит при контролируемой температуре и останавливается холодом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красное.

Аромат:

Свежий и яркий, ноты ежевики и черники, фиалки.

Вкус:

Гармоничный, с нотами фруктов, умеренной кислотностью, сладостью и бархатистыми танинами. Легкие минеральные нюансы в послевкусии.

Это интересно

Вся продукция, выпускаемая компанией Альма Валлей разделена на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также недорогие столовые вина "Vilino".

Гастрономия

Альма Валлей Зимнее Вино подается как сладкий аперитив, великолепно соечтается с шоколадными и фруктовыми десертами.