Альма Валлей Весеннее Вино 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

На территории Альминской долины находится 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими сортами винограда, завезенными из таких европейских стран как Германия, Франция, Италия и Австрия в 2008 году. Алма Вэлли Спринг Вайн 2017 изготовливается из винограда Траминер, Петит Арвин, Рисланер и Шардоне. Виноградники оснащены системой капельного полива, в них установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы.

Выдержка:

Для выдержки используются чаны из нержавеющей стали.

Винификация:

Брожение происходит при контролируемой температуре и сотанавливается холодом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый светло-соломенный цвет с золотистым и зеленоватым оттенками.

Аромат:

Выразительный свежий аромат с тонами распускающихся тополиных почек, весенних цветов и раскрывающихся бутонов розы.

Вкус:

В мягком и гармоничном фруктовом вкусе приятная природная сладость сбалансирована умеренной кислотностью.

Это интересно

Вся продукция, выпускаемая компанией Альма Валлей разделена на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также недорогие столовые вина "Vilino".

Гастрономия

Альма Валлей Весеннее Вино является прекрасным полусладким аперитивом и удачным сопровождением для широкой гаммы рыбных блюд, морепродуктов, сыров и легких холодных закусок.