Вино Algueira Cortezada 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Algueira Cortezada производится из купажа винограда сортов Годельо, Альбариньо и Трейщадура. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и засажен старыми лозами.

Винификация:

Урожай собирают в момент оптимальной зрелости и отделяют от гребней. Ферментация проходит в емкостях нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть сортовой характер винограда.

Выдержка:

В стальных емкостях в течение 6 месяцев, после чего дозревает в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий соломенно-желтый.

Аромат:

Гармоничный, наполненный оттенками белых цветов, зелени, свежих фруктов и минеральными нотками.

Вкус:

Мощный, сочный, фруктовый, с хорошей кислотностью и идеальным балансом между солоноватостью и горечью. Послевкусие свежее, длительное.

Это интересно

Винодельня Algueira известна культивированием почти исчезнувших местных сортов винограда в исключительном микроклимате. Фернандо Гонсалес и его жена Ана занимаются героическим виноградарством, создавая образцовые, всемирно известные вина. Названная в 2012 году Ассоциацией сомелье Галисии образцовой винодельней, Альгейра регулярно представляет фирменные вина, которые три года подряд выбираются как лучшие в Галисии и подаются в самых эксклюзивных ресторанах мира, таких как "Mugaritz" с шеф-поваром Андони Адурисом.