Вино Alejandro Fernandez Alenza Gran Reserva 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Alejandro Fernandez Alenza Gran Reserva производится из винограда сорта Темпранильо, Виноград собирается на участке "Марикальва", расположенном на высоте 800 метров над уровнем моря и имеющем глинистую почву с присутствием песка и гравия в разных пропорциях. Эти характеристики, вместе с высоким уклоном участка, обеспечивают баланс, который приводит к исключительному качеству урожая.

Винификация:

Виноград подвергают ферментации без отделения от гребней. Затем следуют яблочно-молочное брожение и выдержка. После розлива вино еще долгое время созревает в бутылках.

Выдержка:

В течение 27 месяцев в бочках из американского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный гранатово-красный с вишнево-красным ободком по краю бокала.

Аромат:

Выразительный, с тонами консервированных фруктов, таких как слива и черная вишня, нюансами древесины и кожи.

Вкус:

Зрелый, полный, плотный, концентрированный, но при этом утонченный и великолепно структурированный, с яркой бодрящей кислотностью, тонами спелых фруктов, тонкой пряностью и обширным, приятным послевкусием с нюансами тостов.

Это интересно

Алехандро Фернандес, широко известный как "мастер Темпранильо", — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Долгих 40 лет судьба испытывала его заветное желание о собственной винодельне на прочность.

Занимаясь продажей сельскохозяйственной техники, затем начав производить оборудование собственной конструкции (его революционный свеклоуборочный комбайн имел успех на национальном уровне), он каждый год делал вино со своих небольших виноградников, лелея в сердце мечту о производстве великих красных вин.

На сегодняшний день Алехандро является владельцем Pesquera Group, состоящей из четырех виноделен — Tinto Pesquera, Dehesa La Granja, El Vinculo и Condado de Haza. Продукция Фернандеса пользуется огромной популярностью в 100 странах по всему миру. На виноградниках всех виноделен произрастает "королева винограда" — сорт Темпранильо.