Вино Alamos Syrah 2023 0.75 л

Описание

Производство:

Alamos Syrah — красное сухое вино из линейки "Alamos". По-испански "alamos" означает "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Терруар:

Для производства вина используется виноград сорта Сира, собранный с отборных участков виноградника "Ушмаль" в районе Агрело в Лухан-де-Куйо (Мендоса).

Выдержка:

В течение 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на четверть новых.

Винификация:

Ферментация сусла длится 10 дней при контролируемой максимальной температуре 28 °C. Затем следует мацерация на протяжении 15 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиново-красный.

Аромат:

Выразительный, с нотами спелых фруктов и специй.

Вкус:

Насыщенный, с оттенками спелой вишни, сливы, черных ягод и пряностей, сбалансированной кислотностью, округлыми, слегка терпкими танинами и нюансами какао в длительном послевкусии.

Это интересно

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. В компании работают самые успешные и талантливые аргентинские виноделы: Алехандро Сейанович и Хосе Галанте. Главный винодел Хосе Галанта работает в Catena Zapata с 1975 года. Большие успехи предприятия стали возможны благодаря его научному подходу к виноделию.