Вино Alamos Cabernet Sauvignon 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино из винограда сорта Каберне Совиньон с виноградников в Тупунгато, Ла Консульта и Агрело.

Выдержка:

В бочках из французского и американского дуба 9 месяцев.

Винификация:

Урожай убирают в середине апреля. Ферментация проходит в течение 7 дней при температуре около 27 °C. 15 дней длится мацерация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый с кристаллическим блеском.

Аромат:

Составляют тона черных ягод, малины, эвкалипта, зеленого перца, лакрицы, мяты, кедра, табака и легкие намеки пряных трав.

Вкус:

Сливаются с пряными тонами ванили, гвоздики, черного перца и табака, добавляя сложность сладковатым оттенкам лакрицы, ягодного ликера и черных фруктов. Послевкусие долгое, бархатистое, насыщенное.

Послевкусие:

Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.