Вино Al-Cantara Luci Luci Etna Bianco 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Белое сухое вино Al-Cantаrа, "Luci Luci" Etna Bianco DOC изготовлено из винограда сорта Карриканте, выращенного в долине между вулканом Этна и горами Неброди. Виноградники с почвами вулканического происхождения находятся на высоте 620 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей декантацией сусла в течение двух суток. Ферментация в стальных резервуарах проводится при температуре 12-14 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев, а после розлива еще 6 месяцев в бутылке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Желто-золотистый

Аромат:

Освежающий, изобилует нотами спелых белых фруктов, весенних цветов, луговых трав, растопленного сливочного масла, мускатного ореха и минералов.

Вкус:

Мягкий, гармоничный, прекрасно сбалансированный, с акцентами зеленого яблока, душистой груши и крыжовника, освежающей кислотностью, приятной соленой минеральностью и деликатной горчинкой в послевкусии.

Это интересно

Компания названа в честь реки, которая на склонах Этны граничит с районом Феудо С. Анастасия в Рандаццо, где компания разместила свои погреба. Название "Аль-Кантара", что по-арабски означает "мост", не только подчеркивает связь с сицилийской землей, но становится символом союза между вином, искусством и поэзией. Не случайно, что все названия вин вдохновлены стихами сицилийских авторов, таких, как Нино Мартольо, Мичо Темпио, Джованни Мели, Сальваторе ди Пьетро, Альфио Антико и Франческо Гульельмино.