Пиво 32 Curmi Pale Ale 0.75 л

Описание

Производство:

Светлый эль верхового брожения с последующей выдержкой в бутылке, сделанный из полбы и старинной комбинации специй и зерен.

Дегустационные характеристики

Цвет:

–лимонного оттенка, с белой, плотной и стойкой пенной шапкой.

Аромат:

Цветочные ноты, ароматы тропических фруктов с легкой цитрусовой доминантой и тонами соломы, сена и хлебной крошки.

Вкус:

освежающий, с легкой кислинкой (благодаря специям, смешанным с пшеницей и хмелем). Среднетелый, отлично утоляет жажду.

Это интересно

32 via dei birrai используют только «зеленую» энергию, из возобновляемых источников. Эли 32 Via dei birrai производятся методом верхового брожения, для которого необходимы более высокие температуры, чем для низового (15- 25С). К верховому брожению относятся все виды эля, некоторые виды портера и различные сорта пшеничного пива. Производитель рекомендует разливать эли в винные бокалы, ведь это больше, чем просто пиво. Эти эли особенно популярны в Италии, Швейцарии, Японии, где они занимают почетное место в картах ресторанов, а также на полках специализированных винных и пивных бутиков, и в магазинах, специализирующихся на веганских продуктах.

Гастрономия

свежие овощи, белая рыба или белое мясо без жирных соусов, свежие мягкие бри или камамбер, а также бисквиты.

Температура подачи:

10-12°С.