- Главная
- 🍷 Вино
- Edouard Delaunay and Grand Calcaire
- Вино Grand Calcaire Premier Cru Vaucoupin 2021 0,75 л.
Вино Grand Calcaire Premier Cru Vaucoupin 2021 0.75 л
- Артикул 09-244812
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 12.5%
- Артикул: 09-244812
Гастрономия
Описание
Терруар:
Grand Calcaire Premier Cru Vaucoupin— изысканное кюве из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике "Вокупан" к юго-востоку от деревни Шабли. "Vaucoupin" является "флагманом" среди Премье Крю Шабли. Он дает замечательные вина, одновременно минеральные и структурированные, элегантные и сложные. Лозы высажены на очень крутом склоне с юго-восточной экспозицией и кимериджскими глинисто-известняковыми почвами.
Выдержка:
На тонком осадке около 10 месяцев в бочках из европейского дуба с регулярным батонажем в первые месяцы созревания.
Винификация:
Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод и мягко прессуется. Виноградный сок тщательно отстаивается перед ферментацией, которая протекает в чанах из нержавеющей стали при тщательном контроле температуры.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Красивый бледно-золотистый.
Аромат:
Выразительным, тонким и сложным ароматом, сотканным из нот белых цветов акации, цитрусовых фруктов, меда и легких древесных оттенков.
Вкус:
Интенсивный и напряженный, очень свежий, с яркими лимонными нотами, оттенками вербены, бергамота и тонкими штрихами мяты, идеальным балансом между кислотностью и округлостью, деликатной горчинкой в элегантном послевкусии.
Теги:
Характеристики
- Название Гран Калькэр Премье Крю Вокупан 2021, 750 мл
- Артикул 09-244812
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Эдуард Делоне и Гран Калькэр
- Винтаж 2021 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Шабли
- Категория AOC Premier Cru
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 3-5 лет
- Стиль вина Маслянистое и сложное
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Grand Calcaire Premier Cru Vaucoupin 2021 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзыв
Вина, похожие на Grand Calcaire Premier Cru Vaucoupin 2021 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.