- Главная
- 🍷 Вино
- Органическое вино
- Domaine Chandon de Briailles
- Органическое вино Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses Rouge Premier Cru Ile de Vergelesses 2014 0,75 л.
Органическое вино Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses Rouge Premier Cru Ile de Vergelesses 2014 0.75 л
- Артикул 09-112705
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- красное ,
- сухое ,
- 12.5%
- Артикул: 09-112705
Гастрономия
Описание
Терруар:
Виноградник "Иль де Вержелесс", имеющий классификацию Премье Крю, занимает площадь в 3,13 гектара и имеет восточную экспозицию. Лозы со средним возрастом 40 лет растут на глинистых и известняковых почвах. Также на винограднике есть уникальные старые лозы, посаженные в 1938 году.
Выдержка:
Спустя 15-20 дней кюве сливается в бочки из французского дуба (20% новых) и помещается в погреб для окончательной выдержки.
Винификация:
На винодельне тщательно отобранные плоды частично (30%) отделяются от гребней и помещаются в терморегулируемые емкости для ферментации. Во время этого процесса производится ежедневная перекачка и ручное осаждение шапки из виноградной мезги. Плотность и температура сусла находится под постоянным контролем.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Вино красно-рубинового цвета.
Аромат:
Аромат вина Премье Крю «Иль де Вержелесс» показывает оттенки черных фруктов, черной смородины, сирени, земли, древесного дыма, специй и слабые нюансы аниса.
Вкус:
Вкус вина Премье Крю «Иль де Вержелесс» средней насыщенности, с безукоризненным балансом, нотами черных фруктов, черной смородины, апельсиновой цедры, которые уступают место резким, почти соленым минеральным тонам. Именно они наполняют стойкое, твердое послевкусие.
Теги:
Характеристики
- Название Домен Шандон де Бриай Пернан-Вержелесс Премье Крю Иль де Вержелесс Руж 2014, 750 мл
- Артикул 09-112705
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 12 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Домен Шандон Де Бриай
- Винтаж 2014 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Категория AOC Premier Cru
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Пино нуар
- Температура подачи 12-15 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Легкое и фруктовое
Отзывы о товаре
Ваш отзыв об органическом вине Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses Rouge Premier Cru Ile de Vergelesses 2014 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses Rouge Premier Cru Ile de Vergelesses 2014 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.