Джин Brecon Botanicals Gin 0.7 л

Описание

Производство:

Для производства Джина Brecon Botanicals используется высококачественный пшеничный спирт, который разбавляют не менее чистой водой, а затем в полученный водно-спиртовой раствор добавляют натуральные растительные ингредиенты из четырех частей света.

Полученную смесь подогревают, чтобы экстрагировать ароматные эфирные масла, и оставляют настаиваться на ночь.

Утром производят медленную дистилляцию в медном перегонном кубе Pot Still.

После дистилляции джин доводится до крепости 43% и разливается в типичные для винокурни Penderyn элегантные бутылки.

Дегустационные характеристики

В чистом виде:

В общем потоке изначально выделяется можжевельник, с идущим вдогонку кориандром и далее раскрывается сложный характер прочих составляющих. Оттенки цитрусовых смешиваются с восточными специями.

При смешивании:

Раскрываются тона цитрусовых, лимона, апельсина и даже бергамот; нотки корицы, гвоздики и даже шафрана. В середине покидающего послевкусия Вы готовы к следующему глотку.

Это интересно

В названии – напоминание о государственном заповеднике Brecon Beacons, охраняемом ЮНЕСКО, как всемирное природное наследие экологической значимости, где расположена винокурня Penderyn.

Изготавливается небольшими партиями «small batch» из лучших ингредиентов, что позволяет идентифицировать напиток как Super-Premium Gin.

Ключевые характеристики

Авторский рецепт, совмещающий в себе травы и пряности с четырех частей света, обуславливает необычный свежий характер этого Джина, с бодрящей цитрусовой ноткой на фоне сложного пряного аромата.