Игристое вино Weszeli We PetNat Rose Brut 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Weszeli We Pet Nat Rose Brut производится из винограда сорта Цвайгельт, произрастающих на лессовых почвах в Австрии.

Выдержка:

6 месяцев.

Винификация:

Ягоды собираются вручную в начале сентября и тщательно сортируются еще на виноградниках. Мацерация длится сутки, после чего в стальном резервуаре самопроизвольно начинается ферментация на собственных дрожжах. Температура не контролируется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Розово-красный.

Аромат:

Чистый, тонкий, наполнен прохладными, сочными нотами красных ягод и изящными цветочными оттенками.

Вкус:

Взрывные оттенки клубники, клюквы, калины и лимона дополнены довольно высокой сочной кислотностью. Также появляются ноты яблочного уксуса, дрожжей, минералов и овощного рассола, попадая в мощное, динамичное послевкусие.

Это интересно

Название "Pet Nat" — сокращенное от "petillant naturel", что в переводе с немецкого означает "есттественная игристость".