Вино Vina Cobos Bramare Lujan de Cuyo Malbec 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vina Cobos Bramare Lujan de Cuyo Malbec производится из винограда, выращенного в Аргентине в регионе Мендоса. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений.

Выдержка:

18 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые, и американского дуба, 4% из которых — новые, оставшиеся — второго наполнения.

Винификация:

Урожай был собран вручную в период с 7 марта по 12 апреля. На винодельне виноград подвергся холодной мацерации на протяжении 4-х дней и последующей ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-гранатовый.

Аромат:

Выразительный, изобилует нотами спелых красных фруктов и темных ягод, на смену которым постепенно приходят нюансы карамели, специй, белого перца, шоколада, графита, ментола и розмарина.

Вкус:

Элегантный, пышный, обволакивающий, с восхитительной маслянистой текстурой, сочным фруктовым ядром, зрелыми танинами, живой кислотностью и соблазнительными намеками кофе мокко в устойчивом послевкусии.