Вино Vega Sindoa Chardonnay Barrica 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Laminero Tempranillo Navarra — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, произрастающего в регионе Наварра.

Винификация:

После сбора ягоды подвергаются краткой холодной мацерации в течение 7 дней при контролируемой температуре 25 °С с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольного брожения начинается малолактическая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

У вина золотисто-желтый цвет.

Аромат:

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых тропических фруктов, яблока и жимолости, украшенными тонкими ванильными нюансами.

Вкус:

Насыщенный, нежный и элегантный, со свежей кислотностью и легкой фенольной текстурой. Во вкусовом аккорде угадываются ноты папайи, ананаса, лимонного пирога и тостов.

Это интересно

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

Гастрономия

Вино составит идеальную пару блюдам из голубой и белой рыбы, идеально в качестве аперитива.