Просекко Tosti Prosecco 0.2 л

Описание

Терруар:

Вино Tosti Prosecco создается из винограда сорта Глера (Просекко) с различных участков областей Венеция и Фриули-Венеция-Джулия: Беллуно, Гориция, Падуя, Порденоне, Триест, Тревизо, Удине, Венеция и Виченца.

Винификация:

Виноград собирается в первую декаду сентября. Ягоды после прессования оставляют для ферментации при низкой температуре. Начало вторичного брожения в автоклаве провоцируют добавлением сахарного сиропа, его проводят также при пониженной температуре в течение одного месяца.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий соломенно-желтый с обильным и стойким перляжем.

Аромат:

Красивый, свежий, предлагает насладиться тонкими оттенками яблока, груши, белого персика и цитрусовых фруктов.

Вкус:

Энергичный, бодрящий, сочетает свежие фруктовые ноты и минеральные оттенки.