Просекко Terre dei Buth Prosecco Brut Rose 0.75 л

Описание

Терруар:

Terre dei Buth Prosecco Rose Brut — яркое и сочное игристое вино из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на холмах Тревизо в Венето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и кислотности, как правило, в августе и сентябре.

Винификация:

Первичная ферментация протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10 дней. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Созревание игристого вина на осадке занимает 60-70 дней, затем оно бутилируется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Окрашено в светло-розовый цвет с тонким, стойким перляжем.

Аромат:

Соблазняет манящими нотками малины, спелого яблока и груши в обрамлении тонких цветочных полутонов.

Вкус:

Легкий, питкий, освежающий, сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными, яркой кислотностью и стойким, сухим, минеральным, слегка солоноватым послевкусием.