Кошерное вино Shimshon Cabernet Sauvignon Upper Galilee 2022 0.75 л

Описание

Производство:

Подготовка и брожение вина проводятся в закрытом виде, предварительно оборудование стерилизуется, все емкости пломбируются. Когда начинается розлив вина, снова обрабатывается вся линия и все коммуникации. Продукт должен быть скрытым от посторонних глаз.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Пурпурный с рубиновым оттенком.

Вкус:

Фруктово-пряный, с плотной структурой с бархатистыми танинами, обволакивающее послевкусие со сладковатым джемовым аккордом.

Аромат:

Ежевики, черной смородины, вишни, клюквы, ягодного мармелада, с тонкими нотами гвоздики, скошенной травы, перца.

Интересные факты:

До начала изготовления кошерного вина совершается молитва с особыми обрядами. С воскресенья до субботы работники трудятся в две смены, причем посторонних при этом не должно быть. Винодельня организовывает свою деятельность так, чтобы на период изготовления кошерного вина прекратить другие процессы.

Гастрономия

Shimshon Cabernet Sauvignon Upper Galilee великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.