Вино Settesoli Inycon Growers Selection Pinot Grigio 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Дробленый виноград охлаждается, мягко прессуется, затем производятся декантация и ферментация при контролируемой температуре. Потом часть Шардоне бродит в бочках, а оставшаяся часть Шардоне и Катаррато до купажирования и розлива выдерживается в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Вкус:

Чистый, изящный, с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат:

Утонченный, свежий, сотканный из нот персика, абрикоса, лимона, трав и белых цветов.

Интересные факты:

Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи.

Гастрономия

Settesoli Inikon Grou Verdos Selekshn Pinott Grigio 2018 является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.