Отзывы о вине Serego Alighieri Poderi del Bello Ovile 2016

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Канайоло, Чильеджоло. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно легкий и округлый — легкие нюансы спелой вишни, минеральность (пудра), еле-ощутимые нюансы подброженной (окисленной) вишни, еле-заметные нотки подпаленых свежих трав, легчайшие нотки красных и темных ягод, еле-заметные цветочные нотки, легкие нотки горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-заметные тона ореха и ореховых перегородок, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие нюансы увяленной вишни, минеральность (подлесок, пудра), еле-заметные нюансы подвяленных красных болотных ягод, еле-ощутимые сливочные нюансы, легкая фруктово-ягодная кислинка, оттенки,легкие нотки горных трав, вяжущие и «съедобные» оттенки, легкая горчинка, нюансы специй (перец). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Готовое к употреблению вино, которое также - можно и похранить пару-тройку лет — до 2023-2024 года. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 20 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).