Вино San Vincenzo Cabernet 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Урожай собирается вручную. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и прессованию. Сусло отделяется от мезги и ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. После непродолжительного созревания в стальных чанах вино снимается с осадка, разливается по бутылкам и выдерживается два месяца.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый.

Вкус:

Легкий, сбалансированный, гармоничный, с нотками черных ягод и специй, хорошо структурированными танинами и долгим послевкусием.

Аромат:

Преобладают тона ежевики, вишни и граната, дополненные оттенками вяленой сливы.

Интересные факты

Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.