Игристое вино Recaredo Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva Cava 2019 0.75 л в коробке

Описание

Терруар:

Игристое вино Recaredo Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva Cava изготовлено из винограда сортов Монастрель и Пино Нуар с небольшим добавлением Гренаш.

Ягоды для этого вина собираются с 2 виноградников небольшого размера, расположенных неподалеку от населенных пунктов Сант Садурни и Торрелавит (область Альт-Пенедес). Почвы - суглинистые и известняковые, применяются принципы органического земледелия.

Выдержка:

Не менее 36 месяцев на осадке. Для выдержки используется только натуральная пробка. Ручной ремюаж и дегоржаж без заморозки. Нулевой дозаж.

Винификация:

Урожай собирается только вручную. Мацерация с кожицей проходит на протяжении 6 часов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бордово-красный.

Аромат:

Раскрывается выразительными тонами сочных красных фруктов, гармонично сочетающихся с нотами восточных специй, тонкими цветочными оттенками и нюансами поджаренных тостов.

Вкус:

Свежий, элегантный, сухой, с оттенками спелых фруктов, цветочными нотами, сливочными обертонами, приятной кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.