- Главная
- 🍷 Вино
- Prince Ioane Bagrationi
- Вино Prince Ioane Bagrationi Saperavi Qvevri 2019 0,75 л.
Вино Prince Ioane Bagrationi Saperavi Qvevri 2019 0.75 л
- Артикул 09-192179
- Страна Грузия / Кахетия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13.5%
- Все характеристики
- Грузия / Кахетия ,
- красное ,
- сухое ,
- 13.5%
- Артикул: 09-192179
Гастрономия
Описание
Производство:
"Prince Ioane Bagrationi" Saperavi Qvevri — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, которое производится по древней кахетинской технологии. Виноград выращивается в Телавском регионе. В августе на виноградниках проводится "зеленый сбор", чтобы снизить урожайность и получить более качественный виноград. После селективного ручного сбора виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 10 кг.
На винодельне виноград очищается от стеблей. Как следует из названия, винификация протекает в квеври — огромных глиняных кувшинах, зарытых в землю. Ферментация проводится при контролируемой температуре 23-26 °C. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Темно-рубиновый.
Аромат:
Выразительный аромат вина манит оттенками темных ягод, сливового компота и спелой вишни.
Вкус:
Вино обладает насыщенным, богатым, сбалансированным, бархатистым вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Гастрономия
Вино составит прекрасную пару традиционным блюдам грузинской кухни, особенно мясным, красному мясу на гриле и блюдам живого огня .
Теги:
Характеристики
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Prince Ioane Bagrationi Saperavi Qvevri 2019 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.