Вино Orto Vins Dolc d'Orto Negre 2015 0.375 л

Описание

Терруар:

Вино Orto Vins Dolc d'Orto Negre производится из винограда сорта Гарнача. Виноград выращивают на нескольких участках в регионе Монсант, возраст используемых лоз — 40-90 лет.

Выдержка:

В течение 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Винификация:

Винфикация предполагает мацерацию, которая проходит на кожице и длится 15 дней, и естественную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый с вишневым оттенком.

Аромат:

Глубокий, интенсивный, с полутонами изюма, штрихами вишни и клубники, акцентами ванили и корицы.

Вкус:

Приятный фруктовый, демонстрирующий хороший баланс сладости и гармоничную кислотность. На фоне мягкой текстуры также выделяются нотки ягод и сладких специй. Сочное, устойчивое послевкусие.

Это интересно

Орто — время, когда звезда пересекает линию горизонта и становится видимой на небосклоне, время, когда рождается новый день. А согласно греческой этимологии «орто» — приставка, означающая «правильный», «красивый». Так сами владельцы компании Orto Vins трактуют название своего детища.