Игристое вино Мысхако Иль Сенсо Брют 0.75 л

Описание

Терруар:

Il'Senso Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Алиготе и Шардоне, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань.

Винификация:

По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с тонким, стойким перляжем.

Аромат:

Фруктовые и цветочные нотки.

Вкус:

Насыщенный, питкий и очень свежий с живой кислотностью и нежным, приятным послевкусием.

Гастрономия

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару легким блюдам и закускам, фруктам и нежным десертам.