Игристое вино Mestres Mas Via Gran Reserva 2004 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Mestres Mas Via Gran Reserva 2004 создано из традиционных сортов винограда Чарелло, Макабео и Парельяда в регионе Каталония.

Выдержка:

В бутылках на осадке в течение 140 месяцев (более 11 лет).

Винификация:

Игристое создано традиционным методом (шампенуа). Ручной сбор, мягкий пресс, ферментация при контролируемых температурах в барриках из каштана. Вторичная ферментация в бутылках, укупоренных корковой пробкой.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий золотисто-ж елтый с красивым перляжем.

Аромат:

Очень элегантная кава, богатая тонами белых цветов, яблока, айвы, бриоши и кураги.

Вкус:

Комплексная, хорошо сбалансированная и мощная, с нежным покалыванием пузырьков, освежающей гармоничной кислотностью и оттенками сухофруктов и выпечки в длительном послевкусии.

Это интересно

Эксклюзивная кава выпускается только в лучшие годы очень ограниченным тиражом. Гордость и достояние Испании. Традиционные сорта, самые старые 60-летние лозы хозяйства уникального виноградника, выдержка в бочках, вторичная ферментация под корковой пробкой и выдержка в бутылках на осадке более 11 лет! Все операции в погребе производятся вручную. Вино для особого случая.