Вино Массандра Авторское Бастардо 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Авторское Вино Бастардо — шедевр винодельческого мастерства трех талантливых виноделов: Патамана Андрея Александровича из "Приветного", Синицкого Владимира Павловича из филиала Морское и Османова Марлена Умеровича из филиала Судак. В производстве используется зрелый виноград сорта Бастардо, выращенный на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина.

Винификация:

Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино выдерживается не менее 1 года в стальных емкостях и разливается в бутылки в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный, красный.

Аромат:

Оттенки спелых лесных ягод и ароматного свежеиспеченного бисквита составляют привлекательный аромат вина.

Вкус:

Свежий, соблазнительно бархатистый, гармоничный вкус вина впечатляет сочностью фруктовых оттенков, элегантностью танинов и приятным послевкусием с тонами увяленных лесных ягод.