Вино Klumpp Spatburgunder 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Klumpp Spatburgunder производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в Германии в регионе Баден.

Выдержка:

Осуществляется в барриках в течение 9 месяцев.

Винификация:

После сбора, осуществляемого вручную, ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), который подразумевает непродолжительную мацерацию на кожице с отделением сока, вытекающем произвольно.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиново-красный.

Аромат:

Свежий, нежный, яркий, соткан выразительными нотами спелой вишни и сливы, дополненными тонами специй, шоколада, древесными и пряными оттенками.

Вкус:

Мощный, сочный, освежающий, гармоничный, отлично сбалансированный, с насыщенными оттенками черной вишни, малины, ежевики и сливы, живой кислотностью, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием.